Pizza de sanduíche de chocolate também é chamada de "amantes brancos", a entrada é nítida, cheia de doce. - Comida chinesa
"Hoje, eu tenho uma famosa sobremesa pequena. Esta fórmula também é encontrada on-line, pode não estar muito certa, mas o produto acabado é muito bom. Amantes brancos são as lembranças especiais em Sapporo, Hokkaido, Japão 1. É uma pizza de sanduíche de chocolate que é popular entre os turistas, doces e deliciosos pequenos lanches. " Material
- Líquido completo do ovo 18 gramas
- Creme leve 10gram
- Pó de açúcar 45 gramas
- Farinha de baixo teor de glúten 58 gramas
- Manteiga de sal 67 gramas
- Matcha em pó. 3 gramas (opcional)
Acessórios
- Chocolate Branco 60 gramas
- Creme de queijo 20 gramas
- Gosto doce Gosto
- Assar Construir
- Uma hora demorado
- avançado Dificuldade
- 1 Agora faça biscoitos, tome 18 gramas de ovo inteiro, 10 gramas de creme leve, 45 gramas de açúcar em pó.
- 2 Misture a mistura com o eggbeater.
- 3 Tela 60 gramas de farinha de baixo glúten, derretidas, manteiga de mozzonina, 67 gramas.
- 4 Depois de mexer com carne de ovo, refrigerar 10 minutos.
- > 5 Faça 3 gramas de flour de baixa velocidade 3 gramas de 3 gramas da farinha de baixo glúten para 3 gramas, o mesmo.
- 6 almofadas grelhadas em almofadas de silicone de alta temperatura, pegue um molde quadrado especializado em amantes brancos, colocar em massa, uma forma de rodo e uma forma de rodo.
- 7 Faça um caldo com o mesmo método.
- 8 Forno 175 ° C Pré-aquecido com antecedência, assar 5-7 minutos. Quando você assar, lembro do estado do biscoito, porque meu molde feito de biscoitos é muito fino, por isso é especialmente fácil de se concentrar, lembre-se de tirá-lo à vista do biscoito.
- 9 Quando o forno é iniciado, será suave, não a mova, deixe os biscoitos resfriar um pouco mais lentamente, então leve-o novamente, a forma será melhor.
- 10 Agora faça sanduíche colocando, 60 gramas de chocolate branco, depois que o isolamento é derretido, adicione 20 gramas de queijo creme para continuar a mexer uniformemente, então carregue as flores. (Se você fizer o chá, você pode adicionar 2 gramas de pó de chá.)
- 11 Coloque o sanduíche de enchimento em um cookie, então a tampa é concluída.
- 12 biscoitos de amor branco completam o (_) o
- 13 A entrada é nítida, cheia de doce.
- 14 Esta fórmula também está procurando on-line, pode não estar muito certa, mas o produto acabado tem muito bem.
- 15 cookies de pó de chá de moinho é usado para enchimento de chocolate puro O (_) o
Pontas
É melhor usar uma almofada de silicone de alta temperatura com um disco ou cozimento, se um papel fino de silicone, o produto acabado pode ser desigual, não tão plano.