1. Antes de refrigeração necessária para passar a manteiga, o estado de baixa temperatura só pode bater até grosso

2. A primeira parte do primeiro passo a baixa velocidade (velocidade 1-2)

3. enviado pela velocidade do meio (3-4), o estado no momento engrossa gradualmente, continuar a passar 3-5 minutos

4. Gancho de cargas do tipo formar picos moles

5. Levante lentamente o batedor para limpar o creme restante

6. chicotear energia superficial creme colher desenhar linhas claras