Cogumelo ovo - Comida chinesa

"O cogumelo do ovo é nomeado após o enema do ovo ser processado na forma de cogumelo. Ele pode ser frito e comido, você pode fazer sopa, gosta?" Ingredientes

ovo 8
água fria 250g
tripas 1 metro

Acessórios

sal 5 gramas
Pimenta um pouco
Cozinhando vinho um pouco

Xian Xian Gosto
cozinhar Artesanato
meia hora demorado
comum Dificuldade

1 Prepare ovos e tripas.
2 Ovos bater na tigela.
3 Adicione água, sal, pimenta e espalhe no líquido do ovo.
4 Uma extremidade do invólucro está amarrada, o líquido do ovo é derramado no invólucro e a outra extremidade está firmemente amarrada.
5 Coloque o intestino do ovo em água morna.
6 Cozinhe lentamente em fogo baixo até que os intestinos dos ovos descoloram.Use um palito de dente para inseri-lo.Se não houver líquido de ovo saindo, tudo ficará bem.
7 Coloque a lingüiça do ovo cozido em água fria.
8 Corte em pedaços pequenos de 2-3 cm (corte no meio continuamente).
9 Coloque-o novamente em água fervente e ferva-o por um minuto e remova-o em forma de cogumelo.
10 desenhos finalizados.
11 Desenhos finalizados.
12 Desenhos finalizados. Sopa ou refogado é um prato muito delicioso .