Cerveja queimando os trotadores do porco - Comida chinesa
"Cerveja queima de trotadores de porco, a cor é vermelha, o sabor é suave, a prática também é simples, as mulheres da família costumam usá-la para fazer uma casa de banquete e a culinária dos homens". Material
Acessórios
tempero
- Óleo comestível um pouco
- estrela anis Dois
- Tsaoko. Um
- Ruivo Artigo
- Pó de porco Uma colher de chá
- molho de soja Duas colheres de sopa
- Velho um pouco
- Frango um pouco
- Savvy Gosto
- queimar Construir
- Uma hora demorado
- comum Dificuldade
- 1 Comprar os trotadores de um porco são limpos, em seguida, colocá-lo no pote cozido, adicione a quantidade certa de água, adicione uma dúzia de pimenta e uma colher de vinho amarelo, e pegue os trotadores do porco.
- 2 Coloque os trotadores de alto-espelhados e enxaguá-lo, controle de água seca. Mobilado no Wok, derramou um pouco de óleo, colocou no octogonal, fruta de grama e do gengibre e agitava fritada. A grama é melhor usar a faca de volta para atirar, então mais gosto.
- 3 Frutas de grama e outras especiarias após a agitação, coloque a frite trotada do porco por um tempo, e os trotadores do porco foram agitados com água e colocá-lo em uma pequena colherada de pó de grãos, uma pera e um pouco de molho de soja.
- 4 Despeje a cerveja e ferver, despeje a cor da sopa depois de derramar a cerveja, a marca de cada molho de soja é diferente, a sopa é naturalmente diferente, e a sopa determina a cor do produto acabado, todos podem participar do nível de Cores de seu próprio molho de soja Uso de molho de soja. A quantidade de cerveja deve ter um ponteiro profundo, e se a cerveja não é suficiente, você pode adicionar um pouco de água quente, adicionei uma garrafa de cerveja, uma tigela de água quente. Depois de ferver, a sopa é fervida, não cubra a panela para mudar o fogo pequeno por uma hora para tornar a cerveja volatilizar, não cubra a tampa.
- > Após 5 por hora, a cerveja volatilizada, então podemos cobrir a tampa e continuar a cozinhar mais uma hora até que os trotadores do porco sejam suaves, ou você pode colocar cozido na panela de pressão, porque antes de ser cozido por uma hora, don ' t Pressione demais na imprensa ao longo do tempo, você pode escolher uma função de costela.
- 6 Depois de fervido, coloque a quantidade certa de sal a gosto, depois abra o fogo para suco, deixe a sopa se iluminar, você pode desligar o fogo, colocar um pouco msg antes de começar o pote, gosto mais delicioso.
Pontas
1. As pessoas que não gostam de comer os trotadores do porco podem substituir os trotadores do porco para costelas e sabor como delicioso. 2, se você quiser queimar uma cerveja deliciosa, lembre-se de cobrir a tampa, cozinhar com um pequeno fogo por uma hora, espere até que a cerveja esteja cheia e cubra a tampa.