Frango ardente de cogumelo - Comida chinesa
- Galinhas Um (1200 gramas)
- Cogumelo seco Quantia apropriada
Acessórios
- Ruivo Quantia apropriada
- Pimenta de arroz Quantia apropriada
- açúcar cristal Quantia apropriada
- Fogão Quantia apropriada
- chalota Quantia apropriada
- Cerveja Meia canister.
tempero
- óleo Quantia apropriada
- sal Quantia apropriada
- Frango Quantia apropriada
- molho de ostras Quantia apropriada
- Pimenta Quantia apropriada
- molho de soja Quantia apropriada
- vinho de arroz Quantia apropriada
- Picante Gosto
- queimar Construir
- Três trimestres. demorado
- avançado Dificuldade
- 1 Prepare um frango, limpe-o e faça uma peça grande.
- 2 pote de água fria, vinhos de alimentação e cebola, fatias de gengibre por três minutos.
- 3 limpe a espuma flutuante sobre a água fria.
- 4 cogumelos secos com antecedência.
- > 5 lugares, fogo pequeno, adicionar açúcar de rocha e um pouco de água.
- 6 açúcar é micro-amarelo.
- 7 Adicione pedaços de frango e cogumelos para agitar as cores fritadas.
- 8 Adicionar arroz pimenta e gengibre, agitar fritar, adicionar uma metade pode cerveja, ferver, vire por 20 minutos (de acordo com a antiga ternura do frango), finalmente adicionar sal, frango, molho de ostra, pimenta, resumo bruto, tempero de vinho de arroz , Sopa seca de fogo, adicione a cebola para agitar fritar uniformemente.
- 9 conjuntos de vasos, deliciosos.