Fio duplo frito - Comida chinesa

"dois fios são batata e cenoura, doce e cheiros". Material
  • batata Um
  • cenoura Um
Acessórios
  • Pimentão seco 4.
  • alho 2 pétalas
tempero
  • Vinagre zhenjiang. 1 colher de sopa
  • molho de soja 1 colher de sopa
  • Açúcar 1 colher de chá
  • sal um pouco
  • Azedo Gosto
  • fritar Construir
  • dez minutos demorado
  • simples Dificuldade
  • 1 batata, corte de cenoura, pimenta seca, envoltório de alho, a fatia de batata deve ser colocada na água, remova o excesso de amido.
  • 2 Potenciômetro quente, pelas primeiras cenouras fritas, colocar mais óleo, caroteno é dissolvido em óleo, para agitar as cenouras.
  • 3 cenouras são semelhantes, colocadas em fio de batata, friy até que a seda de batata esteja quebrada, agitar fritar, colocar em vinagre e molho de soja, fritar, colocar sal, fritar dois, você pode fazer um pote.
  • 4 produtos acabados.

> Pontas

Agora o molho de soja é muito salgado, e contém o sabor. Não é necessário adicionar sabor. Se parece fino, você pode colocar uma colher de molho de ostra.
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