Matéria-prima:
Barriga de porco, quantidade apropriada de yuba, quantidade apropriada de cebola, gengibre, quantidade apropriada de grãos de pimenta, uma quantidade apropriada de pimenta, uma quantidade apropriada de octogonal, a quantidade certa de fruta de grama, uma quantidade apropriada de canela, uma quantidade apropriada de óleo , sal, açúcar, uma quantidade apropriada de molho de soja velho, uma quantidade apropriada de vinho de cozinha, uma quantidade apropriada de gergelim, uma quantidade apropriada de água.
Passos:
1. Lave e corte a barriga de porco e coloque -a em fatias de gengibre.
2. Mergulhe o bambu com antecedência e corte a seção grande.
3. Barriga de porco mais fatias de gengibre, cozinhando vinho, pimenta, lave a água e lave -a para uso posterior.
4. A panela de esmalte é pré -aquecida no óleo e aquece, adicione açúcar e mexa -fry, adicione a barriga de porco e mexa uniformemente.
5. Coloque a cebola, gengibre, anis estrelado, canela, fruta de grama, fragrância frita.
6. Adicione a barriga de porco na panela de água fervente.
7. Encontre por cerca de 40 ou cinquenta minutos na capa da tampa.
8. Adicione Yuba depois que a carne estiver cozida e continue cozinhando por um ou vinte minutos.
9. Adicione sal e tempere e colete o suco após o sabor do bambu.
10. Polvilhe em gergelim e cebola verde antes de servir.
11. As refeições bonitas são tão sedutoras.
Pontas:
O Yuba absorveu a fragrância da barriga de porco, e cada mordida ficou surpresa!
Fonte: Conta Pública "Gourmet World" WeChat
