Ingredientes

Cabaça amarga

178g

ovo

2 pcs

Acessórios: azeite, sal, pimenta, cenoura, cenoura

A prática da omelete de cabaça amarga 1 Lave a cabaça amarga e retire as sementes de dentro.

2 Corte fatias finas.

3 Corte as cenouras em tiras finas.

4 ovos batidos

5 Despeje as cenouras processadas e a cabaça amarga na mistura de ovos

6 Adicione um pouco de sal

7 Adicione a quantidade apropriada de pimenta e mexa bem.

8 Coloque um pouco de óleo na frigideira, aqueça a frigideira, despeje a mistura de ovos e frite em fogo baixo até dourar

9 Vire para o outro lado e frite.

10 Frite até dourar de ambos os lados