passo 1
corte de meio frango em pedaços, cogumelos secos, cabelo fungo secou-se com água quente, descascadas e gengibre cortado, fatias de alho, o alho corte e em secções;passo 2
Despeje tigela de frango, adicione o gengibre, vinho de cozinha e molho de ostra;passo 3
Agita-se, coberto com película de plástico, conservadas durante 15 min;passo 4
frango marinado marinado juntamente com o suco de alimentação é vertida para uma panela de pressão;passo 5
Adicionar bolha fungo, cogumelos, alho e pimenta vermelha;passo 6
De acordo com o gosto pessoal transferido para o molho de soja e molho de soja;etapa 7
Adicionar sal e a quantidade de açúcar, virou misturados uniformemente;passo 8
Adicionar água, o nível de água a 2/3 dos ingredientes, misturar bem, a função seleccionada a partir de aves de capoeira, cozido durante 10 minutos, para o alho escape, tampa e ferver durante 3 minutos.