tranças de pão Cranberry

tranças de pão Cranberry - Comida chinesa

"Esta é uma família que come o pão, borracha, cremoso, cranberry doce e azedo, acrescentando ao seu sabor, mas também muito satisfazer os sentidos visuais. Claro, também pode colocar qualquer um dos seus tipos favoritos de frutos secos, depende de seu favorito. " ingredientes

Alta de glúten da farinha 300 gramas
açúcar granulado 40 gramas
de manteiga sem sal 50 gramas
sal 4 g
ovos 80 gramas
leite 110 gramas
levedura 6 g
cranberries secas quantidade certa

doce gosto
assado artes
horas demorado-
simples dificuldade

1 todos os outros materiais do que a manteiga em ordem após o primeiro pó para uma máquina de pão líquido, a função 30 inicia torradeira e cara min; a partir de 10 minutos antes de a face de extremidade e a manteiga é adicionado, até que a face de extremidade e, a partir da fermentação torradeira dispõe de 90 minutos, esta é a primeira massa fermentada;
2 A massa fermentada extracção de escape;
63 amassar a massa suave e tamanho uniforme;
4 coberto toalha molhada torcido, fermentação intermediário 15 minutos;
5 é pressionada outra vez depois de o gás de escape sucessivamente amassar de seis tira alongada;
6 um grupo de três, trançado em uma trança, dois feito sequencialmente;
7, em seguida, colocado assadeira forrada com uma folha, a fermentação secundária na estufa (temperatura de 38, humidade 80%); fermentação processo Referência: http: //m.meishichina.com/blog/534619/#0- Qzone-1-60443-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440
8 tomado duas vezes fermentado massa, escovou com uma escova macia uniformemente sobre o ovo, os arandos pontilhado secos, para o forno pré-aquecido de 175 graus, médio, superior e inferior fogo, cozer durante 18 minutos. ;