ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

270g

 

Low-glúten farinha

 

30g

 

 Acessórios mel manteiga 30g de sal 30g instantânea levedura seca 2G 3G ovos leite 120g 30g

 Mel brinde abordagem 1, excepto que a manteiga para fora da massa para a massa espessa, amolecida à temperatura ambiente e, em seguida, adicionados à manteiga de amassar-fase completa, a fermentação em um local aquecido.

2 para enviar um wake up duas vezes maior.

3 Dividir a massa em massa uniforme, à prova durante 15 minutos esferonização.

4 vai acordar rolo massa em uma forma oval.

5 de cabeça para baixo de cima para ferida fundo.

6, a fim de fazer tudo o brinde na caixa.

7 a ser feito quando a massa foi tampado nove distribuição.

8 em frente para o forno pré-aquecido de 180 graus durante 40 minutos.

9 cozido desmoldagem pão retire imediatamente e deixe esfriar sobre uma assar online.