Sugar substituição disponível açúcar. Disponível três grandes cebola cebolinha substituído. Cebola vermelha Cebola, não cebolas comuns. De preferência, a perna também pode ser usado sem carne de porco, de qualquer maneira muito gorda, cozinha separada, não há problema. Cogumelos e cogumelos Coprinus é, a quantidade total de 100g como, um certo tipo também pode ser utilizado sozinho, e este tempo I fazer um único Coprinus. Não ovos halogênio ovos de codorna também podem ser colocados juntos com algumas fatias de halogênio tofu. Vinho, pimenta da Jamaica, pimenta branca, anis estrelado, canela, louro pode segurar, certamente não é um gosto tão bom, ir ao mercado para comprar a quantidade dessas especiarias tempero ponto total de US $ 20 pode ser usado longo, longo tempo. (20 yuan para comprar não pode comprar não pode perder enganado, selado colocar um par de anos não há problema)
Para comprar carne de porco mais carne magra, deixar a pele patrão removido (não descascadas agitação quando o petróleo poderia explodir). Adicionar farinha de colher ou de amido em água, carne lavado, cortado em pedaços de 5. Além disso, apenas não ter visto a carne de água fria, lareira depois de um pequeno fogo para ferver e cozinhe por 10 minutos, desligue o fogo. carne de peixes, não corte a quente em 1 centímetro de diâmetro de D, e gordura separada e magra Ding Ding (descarga múltiplo gordura uma tigela, uma carne magra descarga bacia). Cozido faca da faixa não é fácil de escorregar, não é fácil de mão corte, corte a carne em cubos é em forma de quadrado tipo hey bonito, eo caldo não será desperdiçado. 5 ou posterior corte em pedaços geladeira, freezer, congelados duas horas cortada, não é fácil de deslizamento, tamanho uniforme pode ser cortado.
dicas Corte a cebola: cebola raiz onde não cortar muito (mais de corte a cebola vai desmoronar), no final do semestre corte, formas fatia para cebola cortada em um bom corte, corte em um centímetro cebola longo picada. Quando um saliva contendo corte, as cebolas metade do corte na água durante 3 minutos ou facas de borda de corte molhadas, de modo que o olho não faz quente.
Colocar o ovo panela, o ovo foi adicionado 7 a partir de água elevado em que, a água de fogo, calor e ferver por 10 minutos de intervalo. ovos de casca dicas: Ovos apenas cozidos na bacia de pesca de água fria, use uma colher para bater cascas de ovos rachados, mais de um minuto, o que não são muito bons casca quente. Depois de bater casca de ovo rachado, a casca do ovo e a água fria entra entre a expansão e contracção térmica, e casca de ovo facilmente separados.
Coprinus de acordo com o primeiro corte ilustrado em pedaços, e, em seguida, cortadas em tiras, e finalmente cortado em diâmetro um centímetro D. O mesmo é verdadeiro com cogumelos, em cubos.
fry, ou você vai colar. óleo wok fresco (não sobre a quantidade de óleo de cebola para o trabalho), cebola calor de óleo adicionado, para o lado do fogo frite cebola amarelecimento (Fig. 1). Após desligar o lado do meio de calor frito termicamente cebola microfocus (Fig. 2). Remover imediatamente cebola crocante, processamento de cebola crocante para o calor será semelhante a Figura 3. Não se sentir bem antes de pesca frito de profundidade, o estado apenas no pote, pan antes. Use uma peneira, peneira-se a melhor pesca, não com um olhar da pá de vime no petróleo na panela de sopa de óleo de cozinha pode ser usado para derramar. Cebola bolos podem fazer mais para colocar a garrafa, selado com óleo de cebola frita, macarrão colocar um pouco de doce.
pote líquido, isento de óleo, gordura-butoxi vertida aberta uma pequena fogo, frite a óleo (Fig. 2). Ligue o fogo de agitação fritar gordura butilglicidílico círculo, o ouro variações fora do calor (Fig. 2). Retire o excesso de óleo, deixando apenas 4 tanto na linha. Deve haver óleo em um pequeno incêndio sob a gordura, ou a água na picado fácil para estourar, mas também fácil de colar. fry, ou fácil de colar.
Coprinus Ding Ding e adicionando carne magra, frite ou dois.
sopa de carne de porco apenas cozidos (não no uso da água) adicionado apenas não gostou da comida em fogueiras abertas. Além de todos os ingredientes e aromatizantes vegetais e ovos, adicione à mistura de materiais, cebola crocante, anis estrelado, canela, louro, cebola, alho, gengibre, açúcar, 1 colher de sopa de molho de soja, 5 colheres de sopa de molho de soja, vinho de cozinha 1 colher de sopa, 1 colher de chá de pimenta da Jamaica , 1/2 colher de chá de pimenta branca adicionado.
Os ovos numa panela de pressão, fervura wok e, em seguida, vertida para uma panela de pressão carne de porco assada, além de fogo válvula até SAIC, depois de um pequeno fogo 10 minutos fora do calor, colocada ao longo do ar pode comer.
Fritar guisado pan e caçarola de carne de porco assada mais suave quanto mais tempo o mais saboroso, com pressa horas e meia também é possível. Se demasiada água na panela de fogo antes de fechar um suco, mas não recebem seca, fácil de colar e suco tem mais delicioso.
Métodos legumes cozidos encontrado em meu livro de receitas "ostra cogumelos e legumes." Com brócolis, repolho, couve chinesa, alface pode ser, o que com amor.
