Em adição à manteiga jogado no liquidificador exterior, alta baixo 355
Após a adição de manteiga para amaciar, alisar massa 335 pode ser puxada para fora como um filme de luva, a três dividida em bolas de massa.
Sem fermentação directa, o crescimento do prendedor 40 cm tipo lingueta longo da ferida, passas volume pode
caixa 60 minutos de fermentação, a fermentação é interrompida brinde caixa 3 centímetros torradas, cozido 190 graus e 40 minutos minutes