1. Frite o feijão, lave, lave as batatas, descasque e coloque em um prato para uso posterior.

2. Coloque óleo na frigideira quente, despeje as batatas e frite as batatas até que estejam maduras.

3. Retire e coloque em uma bandeja para uso posterior.

4. Aqueça a panela com azeite, refogue a cebolinha verde picada e o gengibre, sementes de anis.

5. Despeje o feijão, frite e frite o feijão até que esteja quebrado.

6. Despeje as batatas e frite, acrescente o molho amarelo, o sal refinado e a sopa clara.

7. Ferva o feijão e as batatas em fogo alto, adicione MSG a gosto e polvilhe com alho picado.

8. Frite uniformemente e coloque no prato.