passo 1
Um berinjela verde, descascada, durante a rotação da borda faca raspadas pedaços de berinjela. Berinjela com berinjela verde certeza, não use roxo berinjela, berinjela roxa para fazer isso não é bom!
passo 2
Coloque uma tigela de farinha com o sal e água, e em um pegajosos, não muito fina, não ovos.
passo 3
A panela um pouco de óleo, adicione a sete quente, coloque o bloco de berinjela mergulho na massa colocar a panela frito.
passo 4
Beringela e fritar até dourar, remover.
passo 5
Depois de berinjela frita, despeje o óleo em, colocar a panela e frite o ketchup.
passo 6
Despeje o tomate e berinjela tanta água, despeje a berinjela abriram fogo cozido. Verde mexa pimenta foi adicionada água aberta, o molho, uma pequena quantidade de sal, como o tomate, pode ser adicionada uma pequena quantidade de açúcar, doce e azedo.
etapa 7
Finalmente pan.
