1. Prepare todos os ingredientes, lave todos os acompanhamentos e corte em filamentos do tamanho de udon para uso posterior.
2. Ferva a água em uma panela, acrescente o macarrão udon, ferva e cozinhe por mais um minuto, retire a água e reserve.
3. Despeje a quantidade adequada de óleo na panela e aqueça, despeje todos os acompanhamentos na panela e frite até que esteja maduro.
4. Em seguida, coloque o prato de lado, reduza o fogo para um fogo baixo e coloque os cubos de curry,
5. Se estiver muito seco, adicione um pouco de água para ajudar a derreter os cubos de curry.
6. Depois que o curry derreter, despeje o macarrão udon e frite uniformemente,
7. Adicione um pouco de molho de soja leve e misture bem. Mude para fogo médio e pequeno e frite
8. Frite rapidamente até que tenha um gosto bom e possa estar fora da panela.
9. Desenho concluído