1. lombo cortado, com vinho, sal, pouco de água, marinar o amido durante 10 minutos.
2, cenouras cortadas
3. batatas em cubos
4. mince Cong Jiangsuan, medidores de pimenta em cubos.
A queima panela de óleo 5 para o acabamento quente fritar a batata. Hoje em dia
6. carregamento de espera
7. 30 segundo cenoura frito
8. Remover e reserva
9. pote óleo ardente refogue cebola gengibre alho, picante fragrância rebentar.
10. De acordo com os cubos marinados mexa uniformemente
11. Ding mexa uniformemente adicionar pimenta
12. Adicionar a cenoura batata Zhashu agitar uniformemente
13. adicionar um pouco de água, sal, açúcar, pimenta em pó, frango, molho de marisco mexa uniformemente. Amido mexa adicionar uniformemente um pouco de água.
14. A transferência para uma placa