1. Todos os materiais, exceto a manteiga na máquina de pão "e a superfície" 20 minutos, o que deixa a clara de ovo, para uso posterior

2. Após adição de manteiga, em seguida, "e a" superfície 10 minutos

3. fermento até que a massa duas vezes tão grande

4. Retire, shaping, fermentação secundária

5. Quando estiver pronto, revestido com clara de ovo, você pode mergulhar o seu material favorito, amêndoas, sementes de gergelim, sementes de abóbora, e assim por diante, mas também o que pode ser colocado, no forno, de 180 graus, para cima e para baixo o fogo em 20 minutos