ingredientes

 

carne damascos

 

400g

 

 Acessórios açúcar maltose 100g 150g 100g de água 1 limão

 1 limão geléia de damasco aproximar de um estande suco .

2 damascos, descascados, sem caroço.

3 cortado em pequenos pedaços.

4 pote em alperce, sumo de limão, açúcar, água a ferver, se transformar em maltose surgido como a fervura até grosso.