ingredientes

 

ovos

 

2

 

amargo

 

1

 

 quantidade de óleo excipientes quantidade quantidade de sal óleo vegetal

 Bitter omelete melão está pronto para abordagem 1 ovo e abóbora amarga

2 corte amargo na metade, as sementes de escavação intermediários, cortado em muito fina.

3 extremidade cortada colocar água salgada amargo molho por meia hora, para remover amargura.

4 ovos bater tigela bata juntar amargo fim com pauzinhos.

5 ovos, coloque um pouco de sal, mexa

6 wok cárter de óleo, para dentro do ovo, com o lado de ouro de fritar, frito no outro lado.

7 os ovos estrelados com uma espátula, em pequenos pedaços a pá.