Ingredientes

 

ostra

 

500g

 

farinha

 

200g

 

Farinha de trigo

 

150g

 

Macarrão de arroz glutinoso

 

80g

 

ovo

 

3

 

 Acessórios: cebola verde picada 200g de alho 300g de quantidade de sal

 (Original original) A prática da mini ostra frita 1 Lave as ostras, lave-as com água corrente várias vezes, não lave a barriga das ostras como um peixe, apenas coma e lave a superfície.

2 Misture a farinha, a farinha de arroz glutinosa e a farinha de trigo sarraceno com a quantidade adequada de água para fazer a massa.

3 Alho Corte o alho picado.

4 Bata os ovos, termine, misture bem, adicione sal

5 Polvilhe com cebolinha picada, despeje ostras e bata a massa uniformemente

6 Despeje o óleo em uma frigideira pequena e polvilhe um pouco de alho até perfumar.

7 Despeje uma colher de massa, agite suavemente a panela, depois de um pouco de solidificação, polvilhe um pouco mais de alho picado

8 Depois de estimar que um lado é amarelo frito, use os pauzinhos e uma pá para virá-lo e fritar o outro lado.Tome cuidado ao virar o lado, pois estará podre ...

9 Frite até dourar dos dois lados, então você pode cozinhar ... muito delicioso, experimente