Preparação das matérias-primas, ostras cruas, porque é tratado bem, recuperá-lo, enquanto um clique claro. Após a alho picado em uma tigela e adicione água de molho por um minuto, em seguida, drenar a água derramada "alho frito pode efetivamente evitar aderências tenho tempo", cebola verde e reposição chili.

Dobrar o óleo de cozinha habitual, óleo térmico agitar-fritar o alho, sal, Agita-se a fragrância para a cebola e pimenta, frite quase meio de adição minutos de molho de ostra, molho de soja e frite uniformemente.

Em cada ostra uniformemente coberta com boa alho fritar panela ferver, o vapor de água da bandeja aberta, de vapor durante cerca de 20 minutos, uma dieta de pequenas séries de vinte e três minutos, em seguida, ferver pan.

Basta chegar pote de estado, cozinhar, muito doce.