ingredientes
fígado
200g
fungo preto
50g
pepino
100g
materiais vegetais com molho de quantidade de sal de soja quantidade quantidade quantidade de vinho pimenta branca quantidade de óleo de sésamo de açúcar amido quantidade quantidade quantidade seca de vinagre branco
1 deslizamento prática frito fígado para preparar materiais.
Após 2 fígado de porco cortada, lavagens repetidas para Xuemo e colocado vinagre adicionado, durante 15 minutos, lavou-se fígado de novo até o enxaguamento Xuemo.
3 Lavagem do fígado para a bacia seco humidade, sal, farinha marinado repousar.
suco 4 bacia transferência :( 3 colheres de sopa de vinagre, 1/2 colher de chá de sal, uma colher de chá de amido seco, uma colher de sopa de molho de soja, pimenta branca, pouco açúcar, vinho de cozinha 1 colher de chá 1 colher de chá de óleo de sésamo)
5 de lavagem pote original derramar um óleo de base pequena, adicione a cebola gengibre refogue o alho.
6 para o fígado, a cor da colher remover e reserva.
7 panela o óleo restante, adicione os pepinos e os cogumelos e frite o prato.
8 adicionar o stir fry fígado.
9 derramar rápido molho. O fogo mexa rapidamente frite por cerca de 10 segundos.
