ingredientes

 

creme de leite fresco

 

230g

 

gema

 

2

 

Vanilla pod

 

metade

 

açúcar granulado

 

60g

 

 A quantidade de suco de limão e algumas gotas de materiais de extrato de baunilha

 Buffy a prática de sorvete de baunilha 1 Tome duas gemas de ovos e açúcar, despeje algumas gotas de extrato de baunilha, eu adicionei um sementes ponto de baunilha

225 g de água foram misturados

3 com água quente a 80 graus em relação ao tubo ascendente enviado viscoso, com o compartimento de arrefecimento a água fria

Outra tigela 4 a, despeje o creme

5 a 9. enviado

Depois de arrefecer o ovo a ser de 6 a passar uma pequena quantidade de creme bom

7 uma mistura uniforme sem grulos

8, finalmente, em todo o creme restante, misturando

Depois do recipiente 9 para ser carregado para não granulada, tampado, congeladas ao longo de 2 horas

10 pode ser carregado como como I copo congelado em pequeno, fácil de comer