bolo de esposa - Comida chinesa

ontem fez pasta de feijão vermelho, pensando rapidamente digeridos, eles querem bolo esposa. Feijão receitas de frutas encontrado muitas práticas boas, digamos banha encurtando o melhor, a família raramente comem banha, manteiga, não fez, e tentar pensar em usar óleo de arroz, não esperava particularmente bem sucedida, muitas camadas, ultra-nítidas! Não há muito a dizer, e rapidamente escrever receitas, você pode tentar fazer alguma coisa. pastelaria: óleo de arroz (óleo de milho, óleo de oliva, também) 30g Farinha (eu uso Old Ship forte farinha) 63g pele de petróleo em águas: óleo de arroz 30g água morna 43g farinha 100g O açúcar branco granulado 20g Recheio: pasta de feijão vermelho (enchimento são livres para colocar o seu, eu fazer a sua própria pasta de feijão favorito vermelho.) 90g superfície decorativa: ovo inteiro quantidade certa sementes de gergelim preto quantidade certa

passo 1

pastelaria de produção: material de pastelaria enrolado misturado, deixou-se repousar durante vinte minutos.

passo 2

pele óleo água produzida Água, água quente, o óleo, juntamente açúcar foram misturados e agitados até que o açúcar está completamente fundido, em seguida, adicionar farinha, água e grupo couro amassar óleo.

passo 3

Basta esfregar uma boa pele de petróleo em águas um pouco como glúten, ainda de vinte minutos depois tornar-se muito suave e delicado.

passo 4

Depois de vinte minutos de pé pastelaria de água e óleo da pele foram uniformemente dividido em seis partes.

passo 5

pele óleo de palma água comprimido, em um saco de pasteleiro.

passo 6

empurre lentamente até a boca do tigre, e em seguida, aperte desligado.

etapa 7

Após o envoltório massa, alise com a língua de palma, o crescimento rolo,

passo 8

Ele começou a rolar por baixo.

passo 9

Afinal bom volume, coberta com um pano húmido ou gaiola de plástico não deixaram quinze minutos.

passo 10

Repita os passos 7,8,9 novamente quinze minutos depois. Esmagado.

passo 11

Gan aberto.

passo 12

Deixada em repouso durante 15 minutos novamente.

passo 13

pasta de feijão vermelho em seis partes (15g / partes)

passo 14

Quinze minutos depois, os estereótipos podem ser recheadas me! Beliscar as pontas como este.

passo 15

Wai plana novamente.

passo 16

Como rolo bolinho pele como rolamento em uma espessura do couro redondo colagem fina intermédia (já delaminação quando pele rolo Oh O (_) O).

passo 17

feijão vermelho colar para dentro da embalagem, o fecho de aperto, desligado e, em seguida, re-Wai plana, rolo em uma forma redonda ou oval.

passo 18

Pincele toda a superfície do ovo (ignore o ovo cair sobre papel vegetal, ha!), Em seguida, desenhe Mito sobre a superfície, de modo a desenhar através do processo de cozimento a protuberância massa, gergelim preto Sprinkle. Estou quase me fez!

passo 19

Trinta e quatro minutos, pré-aquecer o forno a 180 graus, e cozer durante cerca de 20-25 minutos (180 ° I é de 20 minutos), a superfície de ouro (tempo próprio, em conformidade com a temperatura do forno pode ser).