bolo de feijão mungo - made in Taiwan Bing mung gosto bolo de feijão - Comida chinesa

muito amorosa Taiwan Bing mung bolo de feijão que não é doce e não gosto gorduroso que derrete. Então eu encontrar um monte de prescrição fazê-lo, além de encontrar um sabor que derrete mais glicose depois de várias tentativas. Se a semelhança não é exigente bolo de feijão Bing, açúcar de confeiteiro pode ser substituído por dextrose, ou açúcar, também é muito bom. Se como feijão vermelho, lama feijão mungo tudo, o gosto é bom. feijão verde descascado 250g óleo de milho 20g de manteiga sem sal 30g pó de glicose 30g açúcar granulado 10g maltose 20g pasta de feijão vermelho (pode conter) Uma quantidade apropriada (cerca de 200g)

passo 1

feijão verde de molho por 12 horas ou mais, de mudar a água mais do que durante a esfregar as mãos pelado (feijão verde descascado pode ser usado diretamente).

passo 2

Boa bolha descascada feijão mungo pequena quantidade de água, e pode ser tão elevada como feijão verde, a panela fumegante por cerca de 30 minutos. Após cozinhar com uma colher esmagado, tornam-se lama feijão verde. (Esmagado após peneiramento será mais delicada)

passo 3

Pot 30g de manteiga e óleo de milho 20 g, adicionar lama feijão verde após Derreta a manteiga, frite um pequeno incêndio.

passo 4

Colher estado viscoso, 30 g de glicose, 10 g de açúcar, 20 g de maltose. Após a adição de açúcar vai se sentir mung afinamento lama feijão, não se preocupe, continuar a fritar um pequeno incêndio.

passo 5

Fry mung lama feijão seca umidade, antiaderente e aglomeração pode. (Frito, sem muito seco, fácil de crack, tornam-se mais deixe esfriar para fazer alguma)

passo 6

O feijão vermelho e lama feijão mungo foram repartido. Eu como feijão vermelho colar bolo de feijão mung menor, de modo que a proporção de feijão vermelho e lama de feijão mungo é de 1: 4 (pode ser ajustada de acordo com as suas preferências, geralmente 1: 2). Eu fiz 50g bolo de feijão mungo (recomendado 25g bolo de feijão mungo, saborear o melhor), então eu faço 10g de feijão vermelho, feijão verde lama 40g, provavelmente, fazer 14-16.

etapa 7

O feijão verde vermelhos Dousha na lama.

passo 8

Após o arredondamento envolvido, die pressionado para fora seus projetos favoritos.

passo 9

Completa, gosto refrigerados melhor.

passo 10

FIG acabado.

passo 11

mapa acabado, delicioso e bonito.
Três copos de panela de arroz de pato # # panelas de arroz Philips IPCore IH
Anterior
Frango de mesa três
Próximo

Lemon cookies

uvas soufflés

Copa sawdust

Dorayaki