1. Corte as cenouras em cubos e coloque-as em uma tigela grande (eu uso um lavatório pequeno)

2. Bata os ovos, adicione sal, glutamato monossódico e pimenta

3. Adicione a quantidade adequada de farinha depois de misturar uniformemente.Você pode adicionar uma pequena quantidade de agitação primeiro e, em seguida, adicione a farinha enquanto mexe, até que as mãos fiquem grudadas e não grudem. Torná-lo em forma de torta

4. Despeje a quantidade adequada de óleo comestível na panela, aqueça o óleo, coloque o bolo de cenoura, frite até dourar dos dois lados e, em seguida, belisque, deixe esfriar e coma