1. filete em fatias de espessura 5 mm
2. Adicionar amido e água Guahu carne, pasta de carne pode ser pendurado na lata não gotejando
3. Agitar o óleo foi adicionado 5 g
4. multi derramar cárter de óleo, 5 Guahu carne em calor, uma pequena peixe frito fogo até dourado fogo Zhashu
O cárter de óleo para o fogo quente até 8,9 multiplexados nos fritar carne frita endurecer a superfície, retire e reserve
6. Bacia suco: 4 de açúcar, 2 colheres de sopa de vinagre, 1/3 colheres de sopa de molho de soja, ketchup 1 colher
7. ponto de fluidez cárter de óleo de base, o sumo é vertida para uma tigela, para dar uma pequena vesícula Huoao
8. A embalagem de carne vertida rapidamente para o sorteio pote, cada uma revestida com uma panela de molho homogéneo
9. transferir para um prato