1. Prepare meia xícara de água pura, lave a cabaça amarga e despeje o mel em uma tigela pequena,

2. Corte a cabaça amarga em pedaços pequenos.

3. Coloque a cabaça amarga em um copo de espremedor simples, despeje água pura e esprema em suco.

4. Despeje o suco de cabaça amargo espremido no copo.

5. Despeje o mel preparado no suco de cabaça amargo.

6. Mexa uniformemente com uma colher.

7. Um copo de suco de abóbora amarga está pronto.