corte 1. repolho em quatro, uniformemente sal varrendo movimentos, coberto com filme plástico e pressionado com um peso (horas mais do que dez marinar)

2. Coloque os vegetais preparados cenoura picada e Filipinas

3. espuma alho e corte gengibre

4. os bons preparados maçãs e peras corte (pressionado em sumo seria melhor)

A farinha de arroz glutinoso com um pouco de água fria misturar primeiro (se directamente vertida em água em ebulição vai formar pequena) ou semelhantes após a abertura vertida em água e misturar bem

6. Coloque os materiais preparados e paprika são misturados e vertidos, e a descarga

7. Usar luvas descartáveis sobre o repolho Aplicar uma carregada uniformemente com a cassete preparado