trotters colagénio proteína rica, que é convertido em gelatina durante a cozedura. A gelatina pode combinar uma grande quantidade de água, efetivamente melhorar a função de armazenamento de água das células do tecido da pele, as células ficar úmido, retardar o processo de envelhecimento da pele. Portanto, trotters pessoas chamados de "alimentos de beleza" e "semelhante a comer iguarias." trotters sementes de gergelim branco frango vinho de cozinha molho de soja molho de soja açúcar cristal sal canela pimentão pimenta anis estrelado Cong Jiangsuan

passo 1

Trotters cortados em pedaços pequenos (I permitir que as pessoas trotters venda cortar bem), espuma flutuante após a reserva de água a ferver a água de enxaguamento e drenagem.

passo 2

Após o óleo numa frigideira, aquecer o óleo, fritar uma rocha fogo de cor pequena açúcar candi. Mexa para a primeira cor trotters.

passo 3

Adicione o alho cebola gengibre, anis, pimenta, pimenta vermelha, canela, refogue, em seguida, adicione o molho de soja, molho de soja e vinho de cozinha, frite por um tempo.

passo 4

Adicione a água fervente, o fogo para ferver, desligue ferver por cerca de 40 minutos. Tempere com sal e continue a cozinhar até podre macio.

passo 5

molho de fogo, mexa frango uniformemente colocado, coloque as sementes de gergelim, verde decoração cebola pode ser.