caldo de deslizamento - Comida chinesa
Ingredientes
- intestino do porco 300 gramas
acessórios
- cenoura meio
- pimenta verde A
fardo
- cebola Uma meia estrelas
- cebolas quantidade certa
- pimenta quantidade certa
- anis quantidade certa
- alho quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- sabor gosto
- deslize artes
- 45 minutos demorado-
- comum dificuldade
- Uma lavagem ficar cada material.
- 2 pote para a água, intestino de porco em água fria, cebola add, gengibre, alho, pimenta, semente de anis, fervura.
- 3 água está fervendo, adicione o vinho e continue a cozinhar por dez minutos.
- Após 4 porco intestino cozido, retire e deixe esfriar, corte em seções.
- 5 pote no óleo, um pouco mais, intestino de porco óleo frite no calor.
- 6 intestinos do porco se tornar de cor mais escura, sentindo tempo Scorch Scorch, remove.
- 7 pote estadia no óleo de base, a seguinte cebola, gengibre, alho vaso de decapagem.
- Após 8 sabor, a pimenta verde, cenoura, cebola e fritar.
- intestino do porco com 9 sob frito.
- 10 para o molho de soja.
- 11 para o vinho de cozinha.
- 12 para a quantidade de sal.
- 13 para a quantidade de MSG.
- Abaixo do gancho 14 de na água, amido, pode deslocar.