Ingredientes

• perca listrada 1
• gengibre 10
• presunto 1
• Red Hot Chili Peppers 2

acessórios

• sal 10 gramas
• vinho de arroz 20 gramas
• anis 1
• pimenta 10
• Molho de soja cozinhados peixe 20 gramas
• cebola 10 gramas

• picante gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

• 

  1 fresco recém abatida uma vara, cabeça em cerca de 1 kg de 2 dois é apropriado.

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  2 para limpar depois de cabeça poleiro à cauda.

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  3 baixo do corte de volta, não cortar parte do estômago.

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  4 graves com 10 gramas de sal, 20 gramas de vinho de arroz, molho de soja cozinhados peixe 20 g, 10 alguns grãos de pimenta, anis 1, ligeiramente cebola marinados durante 30 minutos.

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  Após 5 gengibre cortado e presunto colocado na parte inferior do prato, colocar o baixo, graciosamente moldar. Após o fogo para ferver o vapor emergente panela por 10 minutos.

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  6 pequeno fogo durante 2-3 minutos até pimenta perfumado, robalo pan adicionar um pouco de cebola e pimenta, óleo de pimenta quente pode ser vertida.

dicas

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