Bacon Pizza - Comida chinesa
Ingredientes
- Alta de glúten da farinha 300 gramas
- ovos 1
- manteiga 20 gramas
- Shimizu 155 mL
- levedura seca 4 g
- bacon 4
- ketchup quantidade certa
- molho de salada doce quantidade certa
- Pizza grama Um pouco
- mozzarella quantidade certa
- New Orleans marinada Um pouco
acessórios
- açúcar granulado 20 gramas
- sal 2 g
- outro gosto
- assado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 água, ovos, sal, fermento seco, açúcar e farinha em máquina de fazer pão, e um programa de arranque face.
- Após a superfície 2 e um programa, em que a manteiga amolecida, e, em seguida, iniciar um programa e cara, a fase de expansão neste momento foi atingido, a base de fermentação.
- Fermentação de 2 a 3 vezes maior do que o original.
- 4 dos gases de escape feita, está dividido em 8 porções iguais, cobertas com película de plástico restante fricção rodada durante 15 minutos.
- 5 Bacon pronto massa durante o relaxamento.
- 6 tomar uma massa de pão, rolando para a prensa de bolacha plana, e, em seguida, organizados num prato raso, com um número de furos do garfo.
- 7 Adira molho de salada doce e molho de tomate, com um garfo para ajudar a espalhar.
- 8 propagação em bacon, polvilhe um pouco de pizza e grama New Orleans marinada.
- 9 da mesma forma fazer a outra massa, por sua vez, colocado em uma assadeira.
- 10 avanço para o meio do forno pré-aquecido, superior e inferior fogo 175 graus durante 15 minutos.
- 11 tomado um monte de polvilhar mussarela, meio e, em seguida, no forno, os superiores e inferiores fogo 175 graus por 10 minutos.
- Após a comida quente 12-cozido, as crianças cada comeram dois não é bom o suficiente.
- 13 no café da manhã ou chá da tarde apropriado.
dicas
Ajustar a temperatura do forno de acordo com a sua própria temperamento; farinha absorvente diferente, 10 g de água podem ser reservados primeiro.