Ingredientes

 

Costelas de porco

 

500g

 

Dictyophora

 

5

 

Boletos

 

A quantidade certa

 

Fungo preto

 

15 flores

 

 Acessórios, cozinhar vinho, sal, gengibre, cebolinha

 A prática de costelinha de porco com boletos de fungos de bambu 1 Prepare os ingredientes

2 O fungo de bambu é embebido em água limpa, lavado e a parte e a raiz em forma de rede são removidas.

3 O boleto é embebido em água limpa e enxaguado.

4 O fungo preto é embebido em água limpa e enxaguado.

5 Enxágüe as costelas, coloque em uma panela de água fria, adicione um pouco de vinho e deixe ferver por 2 minutos, remova e enxágüe.

6 Pegue o forro grande da panela elétrica e coloque as costelas,

7 Adicione fungos de bambu, boletos, fungos pretos,

8 Adicione 8 minutos cheios de água, adicione vinho para cozinhar, fatias de gengibre, cebolinha,

9 Encha a panela elétrica até o nível da água antes de colocá-la no copo.

10 Coloque a panela grande na panela

11 Encha o tanque de água na borda da panela interna com água fresca.

12 Gire cuidadosamente a tampa da panela interna para distribuir uniformemente a água na pia.

13 Feche a tampa, pressione a tecla de função para selecionar o ensopado lento, o tempo padrão é de 3 horas

14 Quando o tempo acabar, desligue a energia, abra a tampa e tempere com um pouco de sal.

15 Polvilhe algumas cebolas verdes.