pão de coco Melaleuca - Comida chinesa

farinha de glúten de alta 250 g de manteiga 30 g de água quente 140 ml de ovo 4 g de levedura 30 g de leite em pó 1 g de sal 20 g de açúcar, 25 gramas gramas de enchimento de alimentos: manteiga de coco 80 g 30 g 100 g de açúcar em pó 50 g de ovo acabamentos: ovos da quantidade de quantidade de óleo de milho a quantidade de coco

1. Misture todos os ingredientes, exceto a manteiga

2. A massa para as costelas, cobrir o recipiente coberto com filme plástico ou folga 20 minutos

3. Remover mãos pressionado em uma massa de pizza com a mão, tendo metade de manteiga em metade pão, dobrada, dobrado ao meio para colocar o restante da manteiga e, em seguida, dobra o manteiga de massa esfregar totalmente

4. Após o bem amassar a massa, para preparar 10 g de óleo de milho, um pino do rolo

5. caso onde o óleo escova de esfregar, o pino do rolo lubrificação, massa com uma massa pino de rolamento de uma batida, batendo a cada 20 vezes, em seguida mover-se para vizinho continuar a batida

6. Toda a bater massa do início ao fim, enquanto após a conclusão do dobrado massa, em seguida, adicione o óleo de milho, continue batendo, repetiu limpando a batida para o óleo de milho

7. Após a batida básica de um filme, o filme depois continuou amassando cinco minutos

8. A massa fermentada a tampa envoltório duas vezes tão grande

9. Produção de enchimento, amolecida à temperatura ambiente adicionou-se a manteiga de coco, açúcar em pó e misturar bem

10. aglomerados à mão e o envoltório tampa de espera

11. O gás de escape removidos fermentado massa, foram divididos em 12 partes, provavelmente cerca de 39 gramas por

12. coco enchimento também igualmente dividida em 12 partes, provavelmente cerca de 19 gramas por

13. Tomar uma massa em um bolo, o envoltório de coco enchimento, aperto fechada

14. A massa de enchimento de coco envoltório tudo, calar

15. uma massa com um rolo a rolo suavemente em forma de língua, de um rolado

16. Um rolo bom todo tampa do rolo e deixe descansar 15 minutos

17. Aqui um rolo de massa, rolo de novo para uma forma língua, laminados

18. A massa rolo rolo rolo boa volta

19. polegar pressionado o meio, a cabeça de extrusão secundária dois

20. O moldar boa pan pão no embrião

21. Forno num água, pão no forno de dois embriões são feitas, o processo de fermentação, a cada 5 minutos, com um frasco pulverizador pequeno pulverizador pouco de água sobre a superfície dos embriões pão