Não perca o banquete Outono castanha prato de frango ----- - Comida chinesa
"No nosso Linyi, em última análise, é a festa de frango, geralmente um monte de picante frito, cozido não é muito, mas quando os convidados têm filhos em casa, o melhor é fazer as crianças ou também como o sabor de porco assada castanha outono é também um grande número de listados, colocar glutinoso doce de castanha kernels, adultos e crianças vão adorar yo, estômago e baço, glúten de rim, que é frango com castanhas Estrada Jinan pratos locais, banquete trazido, absolutamente face captura. " ingredientes
- galinhas Apenas metade
- castanhas 20 ou tão
acessórios
- cebolas árvores meia
- gengibre 1 pedaços grandes
- óleo de amendoim 2 colheres de sopa
fardo
- molho de soja 2 colheres de sopa
- molho de soja 1 colher de sopa
- sal 1 colher de chá
- açúcar cristal 10 gramas
- pimenta 1 colher de chá
- vinho de cozinha 2 colheres de sopa
- Doces e salgados gosto
- queimar artes
- uma hora demorado-
- comum dificuldade
- 1 superfície castanha da faca cruz e colocá clara fervida.
- 2 superfície aberta para atravessar o cessar-fogo, vertida água quente.
- Castanha do reservatório de 3 tiras a quente sem quente.
- 4 grandes gengibre corte, cebolinha e corte em seções.
- 5 Prepare açúcar.
- costeleta de 6 de frango em pedaços pequenos.
- 7 colocar a panela de água, adicione frango rápido, de baixo calor.
- Há 8 pot espuma flutuante pode aparecer cessar-fogo, não é recomendado em alta calor.
- 9 enxágüe com suporte de frango de drenagem de água quente.
- 6 óleo de amendoim até 10 wok posto em calor, agita-pimenta sabor. Pimenta não pode escolher.
- 11 para o frango stir fry.
- superfície de frango levemente amarelada 12 na agitação açúcar rock.
- 13 frite até derrete açúcar, frango um pouco de cor.
- 14 lançado bombeamento, molho de soja, cozinhar agitar vinho uniformemente.
- 15 para as castanhas e frite por um momento.
- 16 em água quente com o plano de frango, grande transformar um pequeno fogo queimando cerca de meia hora depois de 5 minutos.
- Quando perto de metade do sal 17 sopa, um pequeno incêndio continuou por cerca de 20 minutos, quanto sopa pode ser reservada de acordo com suas preferências.