"forno é o lar realmente essencial dos parceiros mais leais e bons, não só pode fazer um bolo de pão, você também pode deixar-nos no batismo de fumaça, calor cozido ao mesmo tempo, para fazer um prato saboroso oh ~ Hoje, este prato, mas também pode ser preguiçoso prato forno. Ingredientes é um grande frango, originalmente destinado a fazer "frango grelhado", ter tempo para molho de carne de porco, miso molho de ter um vislumbre da próxima, então capricho com o miso marinado. A tentativa é realmente uma grande surpresa! Se calculado usando o sistema de porcentagem, em seguida, o frango grelhado de cor a gosto, no meu lugar, você pode bater 95 pontos! " ingredientes

• Grande frango 2
• gengibre O tamanho de um polegar
• cebolas verdes alguns
• alho 4-5

acessórios

• sal 5g
• vinho de cozinha 5 ~ 8ml
• molho de soja 15ml
• molho de miso 20 ml (I usar miso vermelho)
• mel Uma colher de sopa (15 ml)
• pimenta do reino moída na hora quantidade certa

• salgado gosto
• assado artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  Um frango embebido com água durante 1 hora a parcialmente sangue espuma, em seguida, lavar, humidade superfície seca com papel de cozinha;

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  2 com um palito amarrar alguns pequenos furos no frango, para ajudar a melhor o sabor;

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  3 Prepara-se o alho cebola gengibre, molho de soja, vinho de cozinha e outros temperos;

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  4 frango em uma bacia, em seguida, adicionado ao vinho, molho de soja, sal, pimenta preta, a massagem da mão;

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  5 cebolas corte, corte gengibre em fatias de espessura, foi adicionada a taça;

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  6 alho descascado pressionado para dentro do alho, foi adicionada a taça;

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  7 foi adicionada miso, massagem por um tempo, de modo que uma superfície uniforme enrolada molho de galinha;

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  8 carregada saco fresco, durante a noite no frigorífico;

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  9 No dia seguinte, antes de cozer, aqueça o forno a 190 graus. Pegue uma pequena tigela, uma colher de chá derramar mel e água, misture bem. Pad folha pan para o contato exsudação de óleo durante o cozimento;

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  10. O marinada escolher Cong Jiangsuan, frango assado na web, uma camada de água mel escova;

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  O tabuleiro 11 são alimentados no forno e da grade, na grade do meio, grade para baixo camada, de 180 graus, de 25 a 30 minutos de fermento;

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  12 para uma coza intermediário durante 10 minutos, até dourado lado cozido, a galinha de cabeça para baixo;

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  Escova camada de água mel 13, e depois para o forno;

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  14 continua a cozer durante 5 minutos, e, em seguida, re-revestimento de água mel;

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  15 para a superfície de ouro forno e continuar o cozimento, a morder som Mao.

dicas

1. Lavar frango, humidade de superfície seca e alguns pequenos furos perfurado, melhor o sabor; 2. marinado frango, tempero pode ser tudo misturado uniformemente, em seguida, adicione o frango, pode ser operado por preferência pessoal; 3. frango marinado no tempo devem ser adequados, se o tempo é apertado, você pode colocar um pouco de sal mais do que adequado; 4. Escova de água objeto mel, pode-se fornecer fresco, o segundo é a ajuda de cor; O tempo de cozedura específico a ser determinado de acordo com a situação real. No final do cozimento, você pode usar um palito para amarrá-lo no frango mais grossa da coxa carne, se não há vazamento de sangue, isso significa cozido.