Chá da tarde --- queijo de amêndoa torta

Chá da tarde --- queijo de amêndoa torta - Comida chinesa

"atraente pastelaria ouro, queijo cremoso e delicada, assado camada externa amarela de amêndoas, de modo que cada um exala uma espessa o aroma de noz ......" ingredientes

de farinha com fermento 100 gramas
de manteiga sem sal 50 gramas
açúcar em pó 40 gramas
ovos 25 gramas
sal 1 g

acessórios

queijo cremoso 75 gramas
ovos 1
de manteiga sem sal 25 gramas
de farinha com fermento 12 gramas
fatias de amêndoa quantidade certa
água mel Mel, proporção de água 1: 1

leite gosto
cozimento artes
horas demorado-
avançado dificuldade

1 em cubos de manteiga sem sal, amolecida à temperatura ambiente até à sua utilização.
2 foi adicionado em porções a uma batida de açúcar em pó branco com um misturador eléctrico, de tamanho maior.
3 Aos poucos, adicione o ovo, misture bem.
4 de farinha peneirada, amassar vigorosamente crianças; cubra com filme plástico, folga na geladeira por 30 minutos.
5 Remover a massa, rolando em uma folha rectangular, colocado num molde, moldagem, removendo o excesso de massa.
6 bar alguns pequenos orifícios na superfície com um garfo, resto refrigerada durante 30 minutos. (Para evitar inchaço durante o cozimento)
7 no forno 180 graus, médio, superior e inferior de fogo, leve ao forno por 15 minutos, deixe esfriar depois de tirar o estepe.
8 queijo creme, manteiga, açúcar misturado na bacia, de drenagem e aquecida a fusão e agitada até não particulado.
Depois de 9 a ser adicionado à mistura de ovos foi deixada aquecer, agitar.
10 Peneire a farinha, misture uniformemente cortada.
11 O queijo cole na torta, a bolha de ar dentro da tabela em vários choque luz.
12 Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por 20 minutos, retire o meio.
13 queijo amêndoa enchimento superfície de azulejos, varrer um mel água. (Mel e água a 1: 1 Modulação)
14 e continuar o cozimento durante 10 minutos, até que a superfície de ouro cozido castanho.