[] Trotters coalhada de feijão - Fevereiro os trotters comê-lo ~ ~ ~ - Comida chinesa
"Depois de hoje, mesmo nesta passou completamente ... Dois dias de fevereiro, a equipa da casa tem um monte de amor, como cortes de cabelo, como comer trotters, ZhuTouRou. . . Barber não pode ser dito para ser o primeiro mês, superstição vai gramas tio, então todo o mês não será um corte de cabelo, até o primeiro mês do segundo dia em fevereiro deste dia, mas também levou a uma barbearia naquele dia cheio de problemas, Felizmente, agora as pessoas não são tão especial sobre o passado, nem toda a gente deixe ferver até dois dias antes do corte de cabelo. . . ZhuTouRou comer e comer trotters, eu realmente não sei por que, e lembre-se de tal convenção, de modo que agora também seguem esse costume fazê-lo. . . Ou apenas para dar sua desculpa gananciosos? Hey ~ Com leite podre e levedura de arroz vermelho, pela primeira vez, mas olhando para as cores brilhantes, o efeito é muito bom ... " ingredientes
acessórios
fardo
- gengibre 4
- anis estrelado 1
- canela 1
- noz-moscada 1
- pimenta quantidade certa
- cebolas verdes parágrafo 2
- leite podre 3 colheres de sopa
- levedura de arroz vermelho 1 colher de sopa
- vinho de cozinha quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- açúcar cristal quantidade certa
- sal quantidade certa
- Doces e salgados gosto
- ensopado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 lavagem os trotters todos os quatro e meia, de água fria na panela para iniciar ebulição
- Cozinhe 2 Xuemo
- 3 Piediao Xuemo
- 4 trotters remover, enxaguamento com água quente, o modo de espera
- 5 pronto gengibre, anis, da canela, noz moscada e pimenta para o saco de alimentação, e cebola em conjunto na panela de água a ferver
- 6 para os trotters
- 7 derramar vinho
- 8 Pour molho de soja
- 9 Junte leite podre
- 10 add levedura de arroz vermelho
- Açúcar em 11 de pequena ferver sopa para cerca de 1 hora, pode perfurar pauzinhos
- Adicione sal 12
- 13 continua ferver sopa durante cerca de 20 minutos,
- Colza na panela de água após 14 para lavagem de ebulição, carga cozida
- Após 15 trotters molho de fogo Wobble