"abordagem rolinhos primavera é simples culinária receitas Zhejiang no prato comum, mas como fazer o melhor para comer rolinhos primavera, principalmente para ver os seus próprios gostos hábitos para ajustar os detalhes. rolinhos primavera apresentam: cor dourada, perfumado e fresco, carne fresca, recheio doce e delicioso. " ingredientes

• lombo de porco 200 gramas
• cogumelos 6
• brotos de bambu 100 gramas

acessórios

• cebolas 30 gramas

fardo

• sal 5 g
• MSG 2 g
• açúcar 5 g
• vinho de arroz 10 gramas
• banha de porco 30 gramas
• óleo de colza 100 gramas

• salgado gosto
• fritar artes
• 45 minutos demorado-
• avançado dificuldade

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  Um primeiro cogumelos, brotos de bambu lavar.

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  2 Lave o lombo de porco.

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  corte 3 lombo em filamentos.

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  4 cogumelos cortado em filamentos.

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  5 brotos de bambu, cebolinha cortada em filamentos.

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  6 Guo Lifang óleo, adicione carne de porco e mexa um pouco, adicione vinho de arroz, açúcar, frite.

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  7 Coloque o broto de bambu desfiado,

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  8 Mushrooms Adicionar, cebola stir fry.

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  9 e uma pequena quantidade de sopa de sal, até nítidas legumes cozidos, MSG, gancho amido molhado para espessamento de uma espessura de, suporte panela e deixar arrefecer.

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  10 vertida para um prato, o fajitas preparados.

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  11 Chunbing propagação de couro saindo um a um, coloque recheios.

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  Corda para fora do lado 12, e em seguida ambos os lados da corda de fora da embalagem, o crescimento de envolvimento em torno de 8 cm, cerca de 3 cm de largura, plana, redondos e pequenos, selados com a massa.

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  Agita-se o vaso 13, ao lado de Qicheng óleo vegetal quente, um embrulhadas rolos de mola na panela.

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  14 frite até dourar, recolheu Zhuangpen servir.

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  15 derramado em um prato, comida quente o melhor, crocante e delicioso.

dicas

Para Chunbing espessura uniforme de couro, não quebrado. Em seguida, para embalagens, sem fugas de enchimento; 2, enchendo espessamento fritura deve enganchar espessura, deixar arrefecer antes de envolvimento, ou quebráveis, o volume de enchimento do saco de couro não demasiado apertado, para evitar a fractura aquecida frito; 3, tal como pasta de feijão na carne, sobremesas e servir rolos de mola de areia. pasta de feijão vermelho pode ser comprado diretamente do mercado, você também pode usar seu próprio feijão vermelho fritura; 4, devido ao rolo de mola antes do processo de fritura, preparar a 1,500 g de óleo de colza;