Rosquinha frita - Comida chinesa
Ingredientes
- Farinha de uso geral 500 g
- Açúcar 100g
- Água morna 250g
- fermento 5 gramas
Acessórios
- óleo 500g (rosquinhas fritas, realmente não consumidas)
- Doce Gosto
- Frito Artesanato
- Horas demorado
- comum Dificuldade
- 1 farinha pronta
- 2Despeje a farinha na máquina de pão, adicione o açúcar e o fermento.
- 3 Adicione água e amasse em uma massa lisa.
- Fermentar com o dobro do tamanho.
- 5 Retire a massa e ventile, amasse novamente.
- 6 Abra a massa em pedaços grandes de 0,5 cm de espessura.
- 7 Use um molde de rosca para pressionar o embrião.
- 8 Corte em sequência.
- 9 Cubra com filme plástico e faça a prova novamente por 20 minutos.
- Queime o óleo em 10 panelas, coloque os pauzinhos na panela quando houver pequenas bolhas, coloque os donuts na panela e frite.
- 11 Vire e frite até dourar dos dois lados.
- 12 Remova e drene o óleo.
- 13 desenhos finalizados.
- 14 vem um
- 15
- 16