1. cabeça de cobra para as escalas para as guelras a barriga, lavado, cortado em fatias de espessura.
2. Lave tofu gengibre.
3. tofu cortado em pequenos pedaços, branqueados em água a ferver, remover
4. Cortar gengibre e cebola verde
5. gengibre frito pot calor de óleo
6. Insira bife salteados
7. bife cor fritar, adicionar a quantidade apropriada de peixe vinho
8. Adicionar quantidade apropriada de água, algumas gotas de vinagre, fervura fogo
9. O calor e ferver durante vinte minutos
10. em tofu, cozinhar cinco minutos
11. A adição de sal e pimenta
12. Desligue o fogo, o número de cebola verde pode polvilhar
13. A FIG Acabou