1. Preparação de uma cavala

2. lavada, cortada e armazenamento equipada segmento de saco

3. Adicione saco fresco transferido para o suco com vinho, molho de soja, sal fino, glutamato monossódico, gengibre, alho

4. selado após dois dias de saborosa frigorífico fresco

O clipe de uma bife marinado, uma água de drenagem externa

6. reabastecimento wok, o pote bife marinado

7. cavala frito crisp bloquear ligeira sensação aparência amarela, a quantidade de água adicionada à fervura molho

8. Um frito cavala está completa