arroz de frango super-[Dia] arco-íris - Comida chinesa
"originalmente queria" Lotus frango arroz glutinoso", encontrar alguns mercados, folhas secas buy atordoados, o desespero só pode ser usado no lugar da folha de alumínio, não esperava bons resultados. ps: por imersão arroz com cogumelos, presunto e datas misturados, cozidos após a vapor, o arroz absorver mais do Cephalostachyum auxiliar após o gosto. Agora pense também babando " ingredientes
- frango 250g (com três a quatro meses é melhor)
- arroz perfumado tailandês 300g
acessórios
- cogumelos secos 6
- datas 10
- presunto 50g
- sal quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- vinho de cozinha quantidade certa
- luz gosto
- vapor artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- Um frango cortes limpos, adicionar um pouco de sal, vinho, molho de soja, misturar à mão para dentro do compartimento do frigorífico, o frigorífico durante 2 horas. Reserve.
- Após lavagem duas arroz glutinoso embebido em água durante 2 horas. Datas, cogumelos, presunto lavada, respectivamente, com água durante 30 minutos. (Arroz glutinoso embebido em sessão de fotos de água esquecer)
- 3 arroz glutinoso embebido para a água. Houqie Ding cogumelos bolha, a bolha enucleação jujuba em cubos presunto Houqie Ding espuma. O cortada em cogumelos, jujuba, presunto com arroz glutinoso, adicione um pouco de sal, molho de soja e uma colher de banha, misture para o enchimento. Adicione a água fervente até a metade cozido (cerca de 25 minutos)
- 4 bom frango refrigerado removido, tendo a folha, em primeiro lugar colocar uma camada de enchimento, adicionar uma camada de frango, até a libertação completa.
- 5 envolto em folha de alumínio, colocada no vapor, o vapor 35 minutos servir.
dicas
Quando cozido arroz glutinoso, arroz glutinoso mergulhado na água apenas adicionado à linha.