Cogumelos e camarão alho-porro - Comida chinesa

"no" Compendium of Materia Medica "a eficácia do alho-porro é:" o gás principal sumo em bruto, pieira atingidas, a solução de droga carne seca. bebida caldo, pode parar tosse aliviar suores nocturnos. ' " ingredientes
  • Dong Xiaren 50 gramas
  • cebolinha 100 gramas
acessórios
  • cogumelos 2
fardo
  • sal quantidade certa
  • vinho de cozinha quantidade certa
  • amido quantidade certa
  • salgado gosto
  • fritar artes
  • dez minutos demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 Dong Xiaren descongelamento natural, e limpo, linha de lama retirada camarão preto atrás da bacia, adicionar um pouco de sal, uniforme aperto amido, marinar durante 15 minutos. Embebido cogumelos secos, triturados.
  • 2 alhos franceses arrancar folhas velhas, enxaguamento, cortado em segmentos.
  • 3 da panela ao lume, cogumelos Agitar sabor.
  • 4 da panela ao fogo médio, acrescente o camarão sabor Mexa os cogumelos.
  • 5 sal, vinho de cozinha, stir fry cor depois despeje o alho-porro, ligue o fogo, e depois com fritada de camarão, panela.

dicas

palavras privados: 1, camarão frito coisa mais importante é fresco, assim que o calor e tempo para ser controlado, o tempo especulação é curta, primeiro com saborosas especiarias para marinar, e desligou o amido pode manter fresco. 2, pratos, um alho-porro e camarão têm efeito afrodisíaco, estes dois em um, o efeito é auto-evidente. Observe também que as cebolinha fresca especiais, se um sai mais podres não comer, não comer fora de um limpo, ruim para o fígado.
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