Bolo de arroz panela de ovo passas - Comida chinesa
Ingredientes
- ovos 3
- farinha quantidade certa
- O açúcar branco granulado quantidade certa
- passas de uva quantidade certa
acessórios
- doce gosto
- cozinheiro artes
- horas demorado-
- avançado dificuldade
- 1 farinha de pronto, açúcar, três ovos, sal, dois tigela limpo e seco
- Dois bacia limpo 2 é usado para albúmen e gema secos preensão, respectivamente,
- 3 para passar a gema de ovo, clara de ovo em um total de três vezes a quantidade de açúcar adicionado, não limita o número de acordo com o seu gosto, sal de adição, agitar em uma forma, não circular estilo movimento Oh, espuma de outra forma improvável e creme
- 4 passar a gema, a gema é três vezes a quantidade de açúcar e farinha branca, não limita o quanto de acordo com o seu próprio sabor, agitação em um círculo num pastosa
- Esta é uma celeuma 5 em forma de ovo jogado mais de uma hora a propósito, ter sido agitado em uma forma pontiaguda não cai antes que eles possam se levantar
- 6 desta vez marcado um presente um pedaço de manteiga sobre ele
- 7 Então, pouco a pouco, peça por peça várias vezes por adição de gema de ovo massa em uma forma incluídos, gentilmente pá através de Stir
- 8 untada biliar pan uniformemente aquecido, que é previamente incubada chave, desta vez para agitar a massa de bolo de maneira uniforme em liso, tampa e bloquear os poros para molhar as toalhas, cozinhar tecla é pressionada, ela vai cozinhar por dois minutos para saltar para o isolamento, não importa desta vez depois que ele, o isolamento de tempo de vinte minutos que empurrou para trás a chave cozinheiro, guardando-o dois minutos depois segurando chave vai saltar, desta vez deixe ferver por vinte isolamento minutos (lembre-se Oh, este é um período de duas vezes a chave cozinheiro, são cada um segurando vinte minutos, segurando o meio da tampa pode ser aberta para ver oh) para ver se ele é bom não é bom panela antiaderente pegajosa pode ser inserido com pauzinhos , não ficar tão bem,
- 9 a ser arrefecida bolo libertação pan molde, pode virar o bolo acabado, que está no prato, a maneira eu corte com uma faca, e transformar o lado
- Este é o produto final 10 na FIG.
- 11 cortado nos olhares indefinidos, como a Figura