ingredientes

 

frango

 

500g

 

 Acessórios quantidade de óleo de gengibre quantidade quantidade de sal, o amido de milho pimenta vermelha quantidade pimenta quantidade molho quantidade quantidade anis soja quantidade quantidade ovos de galinha em pó

 1 Huang prática frango ensopado dois grandes frango, lave ficar.

2 Prepare verde e vermelho pimenta, anis e reposição pimenta vermelha.

Os pedaços de frango cortar 3 alternativo.

4 tigela grande, sal de adição, molho de soja, vinho branco, Shi Sanxiang e frango tempero, marinado por meia hora ou mais.

5 marinado de frango, ovos e adicionando a quantidade adequada de amido, de modo que cada frango são enrolados em amido uniforme.

Coloque a panela de óleo 6, 8 até em calor, para o frango frito de profundidade.

Após 7 Zhashu frango, retire e backup de drenagem.

8 reabastecimento wok, adicione pimenta verde e vermelha e sabor fritar pimenta mexa vermelho.

9 para o stir frango.

10 uma quantidade adequada de água para cobrir o frango apropriado.

11 Junte suco de Jiu-gengibre, sal, molho de soja, molho de soja tempero.

12 cobertura simmer cozinhar até que o caldo para ficar mais forte.

13 Desligue o fogo, uma tigela e sirva imediatamente.