versão caseira rolo mão de Sichuan dan dan macarrão] [Cozinhas apetitosos sabores macarrão - Comida chinesa

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passo 1

costeleta de porco na extremidade

passo 2

Da panela. Para a carne picada e frite

passo 3

Para agitar óleo. cor dourada

passo 4

Adicione o molho de soja, vinho de cozinha, óleo de pimenta, açúcar a gosto (ver alguém adicionar o molho. A pousada tem deixado. Eu estava jogado no caminho)

passo 5

Adicionar couves quebrados misturados uniformemente. Além de reposição

passo 6

Farinha e água, adicione um pouco de sal (cerca de duzentos ou trezentos gramas de farinha 1 colher de chá de sal) ajuntados-se em uma massa relativamente difícil. A fim de mostrar a dureza da massa especialmente tiro esquerda. Após secagem enrolado ver Comparativo

etapa 7

Multi esfregar a superfície lisa. Frigorífico acordado a noite toda (Eu estou usado para preparar a frente massa de tempo após dia diretamente. Se você fizer nesse dia para acordar 1-2 horas do mesmo)

passo 8

Para lembrá-lo rolar para fora a massa de pão

passo 9

Polvilhe um pouco de pó seco. Envolto num rolo sobre

passo 10

O grande rolo de massa. Repita várias vezes (sempre polvilhar em pó seco)

passo 11

Rolo para uma espessura da folha de massa de cerca de 2mm

passo 12

Remendar espalhando pó. quatro dobrado

passo 13

3MM macarrão de largura cortadas

etapa 14

O macarrão para Doukai

passo 15

Macarrão para cozinhar por 10 minutos em Longti

passo 16

Em seguida, a panela ferveu

passo 17

Um molho de soja compósito (isto deve ser preparado com antecedência): 100G molho de soja, açúcar 25G, 25G açúcar mascavo, vinagre 20G, dois dentes, pedaços de canela, duas estrelas de anis, folhas de louro 1, um morango, uma pequena cominho Cuohu Cebola misturar. Adicionar uma pequena quantidade Huoao cozinhar até que o líquido torna-se metade do valor original de pós-100G caldo de galinha a ferver. Retirar e especiarias de reposição

passo 18

Uma colher de sopa de gergelim, o composto 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de chá de frango, uma colher de chá de pimenta, óleo de pimenta e uma quantidade de uma colher de sopa de caldo de galinha e de agitação de espera

passo 19

Um molho boa melodia derramada no rosto peixe cozido. Polvilhar com amendoim picado, cebolas e carne cheiro de urina. para

passo 20

Terminado ~

passo 21

Terminado ~

passo 22

Terminado ~
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Mapo Tofu

Mapo Tofu

Picante molho de carne

carne de porco mostarda

lagosta picante