Solstício de inverno, é o Ano Novo Lunar chinês em um muito importante termos solares, é uma festa tradicional da nação chinesa. Solstício de inverno comumente conhecido como "Festival de Inverno", "tempo para o Festival", "Ásia-year-old", e assim por diante, tiveram que começar a partir dos registros Zhou Dynasty Winter Solstice Festival. Inverno festival solstício, várias nacionalidades têm diferentes características nacionais. práticas Zhejiang Taizhou sobre o festival solstício de inverno é muito importante, é fazer neste dia e alimentos especialidades, pratos de porco assada na carne de porco, tofu assado, frutos do mar assada estes três é essencial. Pratos, comida bem em primeiro lugar para prestar homenagem aos antepassados, os antepassados de hoje contou sobre o festival solstício de inverno, enquanto rezando silenciosamente antepassados para abençoar toda a família todos seguros wishful próximo ano. Então, toda a família feliz para ficar juntos para beber uma mordida para comer "inverno círculo solstício", dizer ao filho: "Você cresce um ano de idade." pessoas Taizhou sobre o festival do solstício de inverno é para comer a mais distintiva "Solstício de inverno Circle", neste dia cada casa para fazer, realmente "cada libra de arroz para grupo de arroz marca, será o amanhã Winter Solstice Festival". Taizhou comer "solstício de inverno círculo" Existem dois tipos de pontos de doce, salgado. "Solstício Círculo de Inverno" é composta principalmente de farinha de arroz glutinoso. "Solstício Círculo de Inverno" Sweet algum lugar chamado "Desafio round" e "hard moagem rodada" farinha de arroz glutinoso 100 gramas fungo preto Um pouco legumes alguns Xianggan Algumas fatias tofu frito vários carne 10 gramas
pó de arroz glutinoso com água quente para formar uma massa lisa
Tome um pequeno arredondamento, pressionando levemente com o polegar sobre
Ferva quente, despeje um pouco de óleo, a pequena rodada sub bom esfregar na panela, com uma tocha na fritar ambos os lados amarelo dourado
O frito na espera tigela
corte de carne de porco, coloque um pouco de sal, vinho, batata-doce ponto de descarga de pó, mexa
Frite todos os ingredientes, em seguida, despeje bolinho de arroz glutinoso, e continuar a fritar, despeje um pouco de água quente, feche a tampa,
Depois de cozido, despeje um pouco de MSG a menção fresco
completa
Depois de um longo inverno e um ano de idade